Cerveja Bierbaum Bock 600ml

CERVEJA BIERBAUM BOCK

Cerveja 100% malte, de alto teor alcoólico e baixa fermentação, com coloração âmbar escura, boa formação de creme e carbonatação regular, realçando os aromas dos maltes especiais. O destaque dessa cerveja é o equilíbrio entre a doçura dos maltes especiais e o amargor do lúpulo utilizado em sua formulação.

FICHA TÉCNICA

- Cerveja Forte Escura Tipo Bock - 600ml
- Teor Alcoólico: 6,7%Vol.
- IBU ? Índice de Amargor: 16 IBU.
- Copo de Cerveja Ideal: Taça.
- Aroma: Lembra tostado que remete um toffe e logo se confunde com os aromas do lúpulo que compõem a fórmula. Álcool perceptível.
- Paladar: Equilíbrio entre o leve tostado e leve amargor, remetendo uma cerveja levemente seca, mas agradável. Retrogosto com certa suavidadecerveja levemente seca, mas agradável. Retrogosto com certa suavidade, álcool perceptível, mas que não agride o paladar.
- Variedade de Malte: 1 tipo de malte Pilsen e 5 tipos de maltes especiais.
- Variedade de Lúpulo: 1 variedade da região de Hallertau, Alemanha
- Temperatura de degustação: 5 a 8 ºC
- Validade: 11 meses a partir da data de fabricação.

HARMONIZAÇÃO

? Grelhados
? Assados de Suíno
? Pizza Calabresa

? Penne à Putanesca