La Florita Tierra de Lechuzas Malbec 750ML

La Florita Tierra de Lechuzas Malbec

Tipo: Tinto

Safra: consunte as safras!

PAÍS: Argentina

Região:  El Peral, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza

Uvas: 100% Malbec.

Harmonização: Steak au Poîvre; Caçarola de pequenas aves,

Cortes bovinos nobres grelhados e Queijos nobres curados.

Serviço: 16 a 18°C

Tempo de guarda: 7 anos

Teor alcoólico: 13,7%

Volume: 750ml

Vinificação:  Colheita manual em caixas de 14 kg, sistema de condução espaldeira, solo rochoso com sedimentos de areia, silte (lodo) e argila. Em altitude de 1.100 mts e clima desértico com precipitações inferiores aos 200 mm anuais.
Amadurecimento: Fermentação em ânforas de cimento durante 28 dias.
Sobre o vinho :Malbec leve e fresco, fruta pura. O vinhedo tem 20 hectares com espaldeiras de 11 anos, solo arenoso com toques de argila, irrigação por gotejamento, orientação norte/sul numa altitude de 1245 metros. 30% desse vinho é fermentado com cachos inteiros e é 100% pisados a pés. Maceração e fermentação em tanques de concreto com leveduras indígenas. O processo de maceração é longo, dura 28 dias. Foram produzidas 35000 garrafas.


ATENÇÃO: * O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. * É proibida a venda e consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos. * Beba com moderação. Se beber não dirija!