Vinho Argentino Catena Cabernet Sauvignon 750 ml.

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Descrição

O tinto Catena Cabernet Sauvignon esta melhor do que nunca A safra 2010 foi classificada com 92 pontos de Neal Martin, critico que avalia os vinhos argentinos paar Robert Parker, e nada menos que 17,520 de Jancis Robinson - a mais alta nota entre todos os 50 vinhos argentinos avaliados pela jornalista em um painel que incluia vinhos de preço bem mais elevado que o do Catena. Sofisticado, bastante complexo, com camadas de um Bordeaux foram alguns dos comentarios da especialista inglesa para descrever o Catena Cabernet Sauvignon 2010 - vinho de entrada da linha Catena.

Uva: Cabernet Sauvignon (100%)
Vinhedos: Vinhedos selecionados na região de Mendoza: La Pirámide, com 940m de altitude e Domingo, com 1.130m de altitude.
Vinificação: Vinificação tradicional, com controle de temperatura. 12 dias de fermentação e 29 dias de maceração.
Maturação: Maturado 12 meses em barricas de carvalho, sendo 80% francesas (30% novas) e 20% americanas (100% novas).
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Corpo: Encorpado
Sugestão de Guarda: de 5 até 10 anos
Combinações: Carnes grelhadas e cordeiro.
Graduação Alcóolica: 13,5 Vol.
Safra: 2011
Opinião dos consumidores
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