ALMAVIVA SAFRA 2021Um exemplar inspirado na tradição e expertise de Bordeaux e na excelência do terroir chileno trazendo variedades clássicas bordalesas ? com predominância da Cabernet Sauvignon ? no autêntico renomado terroir do Vale do Maipo. O resultado deste encontro entre duas culturas é um vinho potente, elegante e complexo.
Tipo de Vinho: Tinto Safra: 2021
Uvas: Cabernet Sauvignon, Carménère, Cabernet Franc e Petit Verdot
Vinícola: Concha y Toro
País: Chile, Puente Alto
Temperatura de serviço: 17°C
Teor Alcoólico: 15%
Amadurecimento: 20 meses em barricas novas de carvalho francês
Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, notas de especiarias, além de toques defumados, de baunilha e de tabaco
Paladar: Encorpado, com taninos maduros e final de boca marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, como amora, além de notas de baunilha e chocolate
Harmonização: Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas ou defumadas, molhos à base de tomate, especiaria
