Vinho do Porto Vista Alegre 10Anos Tawny 750ml

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Vinho Licoroso Tinto Doce
 
Vinificação segundo método tradicional do Vinho do Porto. Após esmagamento suave com desengace parcial segue-se a fermentação alcoólica com maceração pelicular. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica. Todo o processo de vinificação, que é acompanhado pela equipa de enologia, tem em conta as castas, o seu grau de maturação e a doçura pretendida.
 
Obtido por lotação de vinhos de grau de maturação variável, conduzida através do envelhecimento em cascos ou tonéis. São vinhos em que a cor apresenta evolução, devendo integrar-se nas sub-classes de cor tinto-alourado, alourado ou alourado-claro. Os aromas lembram os frutos secos e a madeira; quanto mais velho é o vinho mais estas características se acentuam. 

Degustação:

Cor: Tinto alourado
Aroma: Doce com aroma de compotas de frutos vermelhos.
Sabor: Paladar amadeirado com toques de baunilha.
Harmonização:Tome-o como aperitivo ou no final da refeição, acompanhando doces de amêndoas. 
Uva: Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca
Amadurecimento: Fermentação interrompida pela adição de aguardente vínica e envelhecimento em carvalho até ser engarrafado.


Informações Adicionais:

Origem: Douro, Portugal
Produtor: Caves Messias
Graduação Alcoólica: 19,5%
Peso líquido: 750ml

ATENÇÃO: * O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. * É proibida a venda e consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos. * Beba com moderação. Se beber não dirija!
Opinião dos consumidores
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